草むしりとハーブの種まき

新しい開墾地に種を撒いたのは、

  • イタリアンパセリ
  • ディル

無事に芽が出るといいけど。

  • つるむらさきをまた1つ買ってきた。今度こそ育つといいけど。
  • 畑の中の雑草がだいぶん増えていたので、草むしりは主に畑の部分。
  • むしった雑草を肥やしにするための2つ目の穴も掘った

その他

  • 気温が高すぎるので、買ってきたイチゴをジャムにするなど。(ジャムの砂糖は30%の目安。ただし、その半量を入れて煮て、甘さが足りなかったら後で足す(結局20%も入ってないものが出来た)
  • らっきょうはまだ地元産のものが入ってきていないとのJAからの情報
  • うめも、今年は先日の雹の影響でどれも傷が入ってしまったらしい。傷が深くなければ、梅酒を作るのには影響ないとのこと